LeckerSchellfisch

LeckerSchellfisch
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Produktbeschreibung

30g im Sechseckglas

Leckerschellfisch-Gewürz
Diese aussergewohnliche Würzmischung fur alle festfleischigen Fische
ist ein altes Familienrezept des Vaters der berühmten Gytha "Nanny" Ogg.

Schellfisch oder andere leckere Meeresbewohner von beiden Seiten in
Butter & Olivenöl anbraten und mit Apfelwein & Fond ablöschen,
so dass der Fisch „beschwipst“ wieder Schwimmen kann.
Mit Leckerschellfisch-Gewürz würzen und im Backofen fertig garen, bis das Fischlein
anfängt leicht zu zerfallen...

Für die klassische Rezeptur.. Fragen Sie uns einfach

Zutaten:
Zwiebel, Apfel, Estragon, Kerbel, Senf, Meersalz, Pfeffer
kann Spuren von anderen pflanzlichen,
auch allergenen, Stoffen enthalten


https://www.thediscworld.de/index.php/Buch:Nanny_Oggs_Kochbuch

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