Pälzer Elwedritsche-Gewürz 35g

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Produktbeschreibung

35g im Sechseckglas
Es gibt wohl viele Arten, die begehrten Elwedritschen zu fangen...und....hat man einmal Glück gehabt, so hat man, ohne Frage, ein äußerst schmackhaftes Vogeltier erbeutet, dass unbedingt richtig gewürzt werden sollte!
Als passabler Ersatz, falls man keinen dieser scheuen Gesellen erhaschen konnte, kann auch Ente oder Gans verwendet werden...

Zutaten:
Beifuss, Pfeffer, Zwiebel, Salbei, Paprika, Thymian, Majoran,
Petersilie, Knoblauch, Ursalz, Orange, Rosmarin, Kerbel, Ingwer, Liebstöckl, Muskat,Schwarzer Kardamom, Lorbeer

kann Spuren von anderen pflanzlichen,
auch allergenen, Stoffen enthalten

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35g im Sechseckglas
Gewürzmischung
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Für Lamm, Reis, Couscous, Gemüse

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Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
 
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60g im Sechseckglas

Fruchtig pikanter, leicht „aphrodisierender“ Dip aus der Scheibenwelt
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70g im Sechseckglas
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Würzsalz 113g im Sechseckglas

Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei  oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!

 
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