Gimmeldinger Mandel Peschdo

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Produktbeschreibung

45g im Sechseckglas
frühlingsfrisches Pesto der anderen Art -
für Spargel, Fisch & mehr
Dieses Pesto ist dem zeitigen Frühjahr gewidmet, wenn die Gimmeldinger Mandeln blühen & der erste Spargel sich erntebereit zeigt.
Exklusiv zu diesem Termin fertigen wir das schmackhafte Pesto, dass, wie schon angedeutet, unbedingt zu Spargel probiert werden sollte.
Ist kein Spargel mehr zu finden, so kann aus diesem Pesto auch eine wunderbare Kräuterkruste für Fisch gezaubert werden, oder Sie reichen es einfach zu Nudeln.

Die Mischung wird in wenig Wasser eingerührt und einige Minuten quellen gelassen, anschließend nur noch mit etwas Öl cremig rühren,
eventuell noch Käse hinzufügen -Fertig!

Zutaten:
Mandel(47%), Petersilie, Ursalz, Schnittlauch, Spargel, Paprika, Estragon, Bärlauch,
Dill, Kerbel, Pfeffer, Chili, Zwiebel, Muskat

kann Spuren von anderen pflanzlichen,
auch allergenen, Stoffen enthalten

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WieWunderlandCurry

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Gaumen bevorzugt evtl. auch das Mischen mit Cashewkernen) und sehr passend zu Hühnervögeln oder
auch in der fleischfreien Küche
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