Gewürzmischungen aus eigener Herstellung
Unsere Gewürzmischungen sind unsere ganze Leidenschaft.
Hier macht es uns Spaß uns durch die Rezepturen unterschiedlichster Länder zu
probieren und kulinarische Ideen kreativ umzusetzen.
Wir mischen, rösten, fermentieren hier nach traditionellen Rezepturen
aber auch oftmals frei und unter Einfluss moderner Aromenkunde bei unseren eigenen Kreationen.
Nur feinste Zutaten und eine gehörige Portion Kreativität mit der ebenso
wichtigen Prise Liebe und dazugehörigem Know-How machen unsere Gewürzkreationen
so einzigartig.
Bei Sonderwünschen kontaktieren Sie uns bitte unter: Kontakt@MagischerGarten.de
Hier macht es uns Spaß uns durch die Rezepturen unterschiedlichster Länder zu
probieren und kulinarische Ideen kreativ umzusetzen.
Wir mischen, rösten, fermentieren hier nach traditionellen Rezepturen
aber auch oftmals frei und unter Einfluss moderner Aromenkunde bei unseren eigenen Kreationen.
Nur feinste Zutaten und eine gehörige Portion Kreativität mit der ebenso
wichtigen Prise Liebe und dazugehörigem Know-How machen unsere Gewürzkreationen
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Weitere Unterkategorien:
50g im Sechseckglas
Rezeptur aus den Abruzzen für Pasta con
Aglio, Olio e Peperoncino
Mit leicht geröstetem Knoblauch und Peperoncini aus Kalabrien.
Eigene Herstellung
Rezeptur aus den Abruzzen für Pasta con
Aglio, Olio e Peperoncino
Mit leicht geröstetem Knoblauch und Peperoncini aus Kalabrien.
Eigene Herstellung
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
9,00 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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75g im Sechseckglas
Gewürzmischung mit Salz
Allrounder für die griechische Küche
Eigene Herstellung
Gewürzmischung mit Salz
Allrounder für die griechische Küche
Eigene Herstellung
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
7,33 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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35g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Die wichtigste Gewürzmischung Syriens.
Für Lamm, Reis, Couscous, Gemüse
Eigene Herstellung
Gewürzmischung
Die wichtigste Gewürzmischung Syriens.
Für Lamm, Reis, Couscous, Gemüse
Eigene Herstellung
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14,29 EUR pro 100g
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Apfelkuchen, Apfelmus, Apfeltorte, Apfelringe, Bratapfel, Schmorapfel...Apfel über Apfel...
Zu all diesen Leckereien passt Apfelkuchengewürz, aber auch an Fruchtkompotte,
Desserts & Süßspeisen, im CrepesTeig oder anObstsalate...und dann -
schmeckts wie bei Großmutter...
Eigene Herstellung
Gewürzmischung
Apfelkuchen, Apfelmus, Apfeltorte, Apfelringe, Bratapfel, Schmorapfel...Apfel über Apfel...
Zu all diesen Leckereien passt Apfelkuchengewürz, aber auch an Fruchtkompotte,
Desserts & Süßspeisen, im CrepesTeig oder anObstsalate...und dann -
schmeckts wie bei Großmutter...
Eigene Herstellung
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Herrlich aromatische Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten
wie Espresso, Cappucino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen (z. B.Tiramisu, Schokoladen-Mousse,...)
auch sehr lecker über Früchten
Eigene Herstellung
Gewürzmischung
Herrlich aromatische Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten
wie Espresso, Cappucino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen (z. B.Tiramisu, Schokoladen-Mousse,...)
auch sehr lecker über Früchten
Eigene Herstellung
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14,44 EUR pro 100g
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40g im Sechseckglas
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit
Eigene Herstellung
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit
Eigene Herstellung
Lieferzeit: 1 Woche
3,50 EUR
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75g im Sechseckglas
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit
Eigene Herstellung
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit
Eigene Herstellung
Lieferzeit: 1 Woche
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6,67 EUR pro 100g
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60g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Das Temperament eifersüchtiger, italienischer Köchinnen wurde in dieser feurigen Gewürzmischung eingefangen.
Für eine scharfe Würzpaste wird die Mischung mit ein wenig Wasser angerührt und 10 Minuten quellengelassen,
dann mit wenig Olivenöl cremig rühren.
Zum Würzen von Sossen, besonders Tomatensosse, einfach nach Belieben und gewünschtem Schärfegrad verwenden.
Eigene Herstellung
Gewürzmischung
Das Temperament eifersüchtiger, italienischer Köchinnen wurde in dieser feurigen Gewürzmischung eingefangen.
Für eine scharfe Würzpaste wird die Mischung mit ein wenig Wasser angerührt und 10 Minuten quellengelassen,
dann mit wenig Olivenöl cremig rühren.
Zum Würzen von Sossen, besonders Tomatensosse, einfach nach Belieben und gewünschtem Schärfegrad verwenden.
Eigene Herstellung
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen
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40g im Sechseckglas
Brodequin Rôti Façon Ombres auch als „Männerstiefel in Schlamm“ bekannt,
ist eine Rezeptur aus den vornehmen Restaurants der Stadt „Ankh-Morpork“
in Sir Terry Pratchetts Scheibenwelt
Für Rindfleisch, Pilze, Saucen
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
13,75 EUR pro 100g
exkl. MwSt
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60g im sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Für die wohl italienischste aller Vorspeisen...- auch als Snack oder Dip
Gewürzmischung zum Anrühren
Für die wohl italienischste aller Vorspeisen...- auch als Snack oder Dip
Lieferzeit: 1 Woche
4,59 EUR
7,65 EUR pro 100g
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35g im Sechseckglas
Einem geheimen Rezept für Buttersauce nachempfunden, das die
Tochter der Lady Boubier mit in die Ehe brachte.
Sie heiratete den Besitzer des „Café de Paris“ in Genf, durch deren Steak diese
Würzmischung als Kräuterbutter Berühmtheit erlangte...
Einem geheimen Rezept für Buttersauce nachempfunden, das die
Tochter der Lady Boubier mit in die Ehe brachte.
Sie heiratete den Besitzer des „Café de Paris“ in Genf, durch deren Steak diese
Würzmischung als Kräuterbutter Berühmtheit erlangte...
Lieferzeit: 1 Woche
3,57 EUR
10,20 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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70g im Sechseckglas
Einem geheimen Rezept für Buttersauce nachempfunden, das die
Tochter der Lady Boubier mit in die Ehe brachte.
Sie heiratete den Besitzer des „Café de Paris“ in Genf, durch deren Steak diese
Würzmischung als Kräuterbutter Berühmtheit erlangte...
Einem geheimen Rezept für Buttersauce nachempfunden, das die
Tochter der Lady Boubier mit in die Ehe brachte.
Sie heiratete den Besitzer des „Café de Paris“ in Genf, durch deren Steak diese
Würzmischung als Kräuterbutter Berühmtheit erlangte...
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
7,29 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
4,08 EUR
9,07 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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35g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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Zutaten:
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3,57 EUR
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70g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
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50g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
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inkl. 7 % MwSt
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Würzsalz 113g im Sechseckglas
Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!
Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
48,67 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
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Würzsalz 56g im Sechseckglas
Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!
Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!
Lieferzeit: 1 Woche
3,50 EUR
62,50 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
25g im Sechseckglas
Zutaten:
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
3,57 EUR
14,28 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
50g im Sechseckglas
Zutaten:
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
10,20 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
50g im Sechseckglas
Gennuanische Gewürzmischung ist eine Rezeptur aus den Sümpfen von Gennuain Sir Terry Pratchetts Scheibenwelt
Diese Mischung eignet sich für Eintöpfe, Gumbos aber auch für die alltägliche Küche und mediterranes.
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
9,00 EUR pro 100g
exkl. MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
50g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
8,50 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
75g im Sechseckglas
Wir finden, dass das schöne, in rosa getauchte Winzerdorf mit der Vorliebe für Mandeln und dem allerschönsten
Mandelblütenfest, ein eigenes Dugga verdient hat!!!
Einfach je ein Schälchen mit Öl & Mandel-Dugga füllen, und Brot, Käse oder Gemüse erst ins Öl, dann in die Dugga tunken und genießen...
Wir finden, dass das schöne, in rosa getauchte Winzerdorf mit der Vorliebe für Mandeln und dem allerschönsten
Mandelblütenfest, ein eigenes Dugga verdient hat!!!
Einfach je ein Schälchen mit Öl & Mandel-Dugga füllen, und Brot, Käse oder Gemüse erst ins Öl, dann in die Dugga tunken und genießen...
Lieferzeit: 1 Woche
6,50 EUR
86,67 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
45g im Sechseckglas
frühlingsfrisches Pesto der anderen Art -
für Spargel, Fisch & mehr
frühlingsfrisches Pesto der anderen Art -
für Spargel, Fisch & mehr
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
122,22 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
45g im Sechseckglas
HabaneroChili (Red Savina - 280 000 Scoville) mit typisch mexikanischer Note...
Ob als Dip in Creme fraiche, Schmand, Quark oder ähnlichem,
als scharfe Soße, in passierten Tomaten oder Ketchup, oder
auch als Marinade mit Essig & Öl angerührt
HabaneroChili (Red Savina - 280 000 Scoville) mit typisch mexikanischer Note...
Ob als Dip in Creme fraiche, Schmand, Quark oder ähnlichem,
als scharfe Soße, in passierten Tomaten oder Ketchup, oder
auch als Marinade mit Essig & Öl angerührt
Lieferzeit: 1 Woche
5,60 EUR
12,44 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
4,08 EUR
9,07 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
25g im Sechseckglas
Eine bodenständig, klassische Mischung für leckeren Kräuterquark
Dips, Soßen, etc.pp
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Eine bodenständig, klassische Mischung für leckeren Kräuterquark
Dips, Soßen, etc.pp
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Lieferzeit: 1 Woche
3,57 EUR
14,28 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
40g im Sechseckglas
Eine bodenständig, klassische Mischung für leckeren Kräuterquark
aus vorwiegend regionalen Zutaten
Dips, Soßen, etc.pp
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Eine bodenständig, klassische Mischung für leckeren Kräuterquark
aus vorwiegend regionalen Zutaten
Dips, Soßen, etc.pp
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
12,75 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
Lieferzeit: 1 Woche
4,59 EUR
10,20 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
35g im Sechseckglas
Dieser Dip eignet sich besonders gut zum Dippen von gegrilltem Fleisch, Gemüse aller Art,
Tortilla-Chips oder Crackern, passt aber auch hervorragend zu Käse und eignet sich bestens als
Brotaufstrich.
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Dieser Dip eignet sich besonders gut zum Dippen von gegrilltem Fleisch, Gemüse aller Art,
Tortilla-Chips oder Crackern, passt aber auch hervorragend zu Käse und eignet sich bestens als
Brotaufstrich.
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Lieferzeit: 1 Woche
3,57 EUR
10,20 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
70g im Sechseckglas
Dieser Dip eignet sich besonders gut zum Dippen von gegrilltem Fleisch, Gemüse aller Art,
Tortilla-Chips oder Crackern, passt aber auch hervorragend zu Käse und eignet sich bestens als
Brotaufstrich.
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Dieser Dip eignet sich besonders gut zum Dippen von gegrilltem Fleisch, Gemüse aller Art,
Tortilla-Chips oder Crackern, passt aber auch hervorragend zu Käse und eignet sich bestens als
Brotaufstrich.
(Faustformel: 2-3TL/200g)
Lieferzeit: 1 Woche
5,10 EUR
7,29 EUR pro 100g
inkl. 7 % MwSt
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30g im Sechseckglas
Leckerschellfisch-Gewürz
Diese aussergewohnliche Würzmischung fur alle festfleischigen Fische
ist ein altes Familienrezept des Vaters der berühmten Gytha "Nanny" Ogg.
Lieferzeit: 1 Woche
4,00 EUR
13,33 EUR pro 100g
exkl. MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
40g im Sechseckglas
ein würziger Dip mit befreiender Schärfe
Meerrettich, auch Kren genannt, besticht durch seine eigentümliche Schärfe, die in der Nase kitzelt...
Besonders lecker als Dip zu Würstchen, Braten, Fisch & Eiern, in Frischkäse als Brotaufstrich
oder als Gewürz in Sahnesoßen
ein würziger Dip mit befreiender Schärfe
Meerrettich, auch Kren genannt, besticht durch seine eigentümliche Schärfe, die in der Nase kitzelt...
Besonders lecker als Dip zu Würstchen, Braten, Fisch & Eiern, in Frischkäse als Brotaufstrich
oder als Gewürz in Sahnesoßen
Lieferzeit: 1 Woche
3,57 EUR
8,93 EUR pro 100g
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60g im Sechseckglas
Fruchtig pikanter, leicht „aphrodisierender“ Dip aus der Scheibenwelt
mit Tomate und Banane
Lieferzeit: 1 Woche
5,00 EUR
8,33 EUR pro 100g
exkl. MwSt
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Würzsalz 120g im Sechseckglas
uff pälzisch: Ob Saumaache, dreckische Grumbeere Lewerknödl oder G‘mies domit isses äfach subalegga...
in Hochdeutsch: Ob Saumagen, Kartoffeln mit Leber- & Blutwurst, Leberknödel oder Gemüse, mit diesem Würzsalz wird einfach alles zum Gaumenschmaus...
uff pälzisch: Ob Saumaache, dreckische Grumbeere Lewerknödl oder G‘mies domit isses äfach subalegga...
in Hochdeutsch: Ob Saumagen, Kartoffeln mit Leber- & Blutwurst, Leberknödel oder Gemüse, mit diesem Würzsalz wird einfach alles zum Gaumenschmaus...
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
45,83 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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Würzsalz 60g im Sechseckglas
uff pälzisch: Ob Saumaache, dreckische Grumbeere Lewerknödl oder G‘mies domit isses äfach subalegga...
in Hochdeutsch: Ob Saumagen, Kartoffeln mit Leber- & Blutwurst, Leberknödel oder Gemüse, mit diesem Würzsalz wird einfach alles zum Gaumenschmaus...
uff pälzisch: Ob Saumaache, dreckische Grumbeere Lewerknödl oder G‘mies domit isses äfach subalegga...
in Hochdeutsch: Ob Saumagen, Kartoffeln mit Leber- & Blutwurst, Leberknödel oder Gemüse, mit diesem Würzsalz wird einfach alles zum Gaumenschmaus...
Lieferzeit: 1 Woche
3,50 EUR
58,33 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
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70g im Sechseckglas
Diese Gewürzmischung ist unser pfälzisches Gegenstück zum ägyptischen Dukkah.
Am leckersten mit Öl, Laugeweck oder Woiknorze & dazu ein Pfälzer Schoppen...
Einfach je ein Schälchen mit Öl & Pälzer Dugga füllen, und das Gebäck, Käse oder Gemüse erst ins Öl, dann in das Dugga tunken und geniessen...
Diese Gewürzmischung ist unser pfälzisches Gegenstück zum ägyptischen Dukkah.
Am leckersten mit Öl, Laugeweck oder Woiknorze & dazu ein Pfälzer Schoppen...
Einfach je ein Schälchen mit Öl & Pälzer Dugga füllen, und das Gebäck, Käse oder Gemüse erst ins Öl, dann in das Dugga tunken und geniessen...
Lieferzeit: 1 Woche
6,50 EUR
92,86 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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zzgl. Versandkosten
35g im Sechseckglas
Es gibt wohl viele Arten, die begehrten Elwedritschen zu fangen...und....hat man einmal Glück gehabt, so hat man, ohne Frage, ein äußerst schmackhaftes Vogeltier erbeutet, dass unbedingt richtig gewürzt werden sollte!
Als passabler Ersatz, falls man keinen dieser scheuen Gesellen erhaschen konnte, kann auch Ente oder Gans verwendet werden...
Es gibt wohl viele Arten, die begehrten Elwedritschen zu fangen...und....hat man einmal Glück gehabt, so hat man, ohne Frage, ein äußerst schmackhaftes Vogeltier erbeutet, dass unbedingt richtig gewürzt werden sollte!
Als passabler Ersatz, falls man keinen dieser scheuen Gesellen erhaschen konnte, kann auch Ente oder Gans verwendet werden...
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
128,57 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
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35g im Sechseckglas
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
128,57 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
60g im Sechseckglas
„für Bratkartoffeln Palatina Art“
Mit Allem was dazu gehört,wie geröstete & rote Zwiebeln,feine Petersilie, kräftiger Kümmel,ein wenig Pfeffer & Muskat,Knoblauch und zu guter Letzt der unvergleichliche Majoran......schmausen auf Pfälzer Art...
„für Bratkartoffeln Palatina Art“
Mit Allem was dazu gehört,wie geröstete & rote Zwiebeln,feine Petersilie, kräftiger Kümmel,ein wenig Pfeffer & Muskat,Knoblauch und zu guter Letzt der unvergleichliche Majoran......schmausen auf Pfälzer Art...
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
75,00 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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25g im Sechseckglas
Grumbeere - auch als Erdapfel oder gar Kartoffel bekannt...
Grumbeersupp‘ wird in der Pfalz klassischmit Quetschekuche (Pflaumenkuchen) und noiem Woi genossen.
Doch nicht nur für Grumbeersupp‘und Kartoffelgratin, diese Gewürzmischung verfeinert auch andere
Speisen aus der tollen Knolle.
Grumbeere - auch als Erdapfel oder gar Kartoffel bekannt...
Grumbeersupp‘ wird in der Pfalz klassischmit Quetschekuche (Pflaumenkuchen) und noiem Woi genossen.
Doch nicht nur für Grumbeersupp‘und Kartoffelgratin, diese Gewürzmischung verfeinert auch andere
Speisen aus der tollen Knolle.
Lieferzeit: 1 Woche
3,50 EUR
140,00 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
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50g im Sechseckglas
Grumbeere - auch als Erdapfel oder gar Kartoffel bekannt...
Grumbeersupp‘ wird in der Pfalz klassischmit Quetschekuche (Pflaumenkuchen) und noiem Woi genossen.
Doch nicht nur für Grumbeersupp‘und Kartoffelgratin, diese Gewürzmischung verfeinert auch andere
Speisen aus der tollen Knolle.
Grumbeere - auch als Erdapfel oder gar Kartoffel bekannt...
Grumbeersupp‘ wird in der Pfalz klassischmit Quetschekuche (Pflaumenkuchen) und noiem Woi genossen.
Doch nicht nur für Grumbeersupp‘und Kartoffelgratin, diese Gewürzmischung verfeinert auch andere
Speisen aus der tollen Knolle.
Lieferzeit: 1 Woche
5,00 EUR
100,00 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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zzgl. Versandkosten
45g im Sechseckglas
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
Lieferzeit: 1 Woche
5,00 EUR
111,11 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
zzgl. Versandkosten
15g im Sechseckglas
Mischung zur Herstellung einer Kräuterbutter
fer uffs Fleesch unn uff Gemies
Der Inhalt eines Gläschens ist ausreichend
für 200-250g Butter oder Mayonnaise.
Mischung zur Herstellung einer Kräuterbutter
fer uffs Fleesch unn uff Gemies
Der Inhalt eines Gläschens ist ausreichend
für 200-250g Butter oder Mayonnaise.
Lieferzeit: 1 Woche
2,50 EUR
166,67 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
zzgl. Versandkosten
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20g im Sechseckglas
die pfälzische Antwort auf die "Kräuter der Provence"
Einmal den Weinberg rauf & runter...
...mit Pefferminz unn so...
die pfälzische Antwort auf die "Kräuter der Provence"
Einmal den Weinberg rauf & runter...
...mit Pefferminz unn so...
Lieferzeit: 1 Woche
4,50 EUR
225,00 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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50g im Sechseckglas
Pfälzische PestoKreation mit Mandeln, Walnuss & Kapuzinerkresse
zum Anrühren mit Wasser und Öl
Pfälzische PestoKreation mit Mandeln, Walnuss & Kapuzinerkresse
zum Anrühren mit Wasser und Öl
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
110,00 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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35g im Sechseckglas
Lieferzeit: 1 Woche
5,50 EUR
157,14 EUR pro 1Kg
inkl. 7 % MwSt
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35g im Sechseckglas
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80g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Eine Rezeptur, die uns vor einigen Jahren in Avola (Sizilien) in die Hände gefallen ist.
Pesto mal anders... auch zum Streuen mit Mandeln & Tomaten
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Eine Rezeptur, die uns vor einigen Jahren in Avola (Sizilien) in die Hände gefallen ist.
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70g im sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren für klassisch italienisches
Tomaten-Pesto mit Pinienkernen
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Tomaten-Pesto mit Pinienkernen
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50g im sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren für klassisch italienisches
Basilikum-Pesto mit Pinienkernen
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Basilikum-Pesto mit Pinienkernen
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35g im Sechseckglas
Der rote Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
Der rote Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
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65g im Sechseckglas
Der rote Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
Der rote Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
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35g im Sechseckglas
Der Weiße Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
Der Weiße Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
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70g im Sechseckglas
Der Weiße Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
Der Weiße Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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60g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Pesto mit Rucola, die nussige Variante...
Die Mischung wird in Wasser eingerührt und wenige Minuten quellen gelassen.
Anschliessend wird die Masse mit Öl, vorzugsweise Olivenöl, geschmeidig gerührt.
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Pesto mit Rucola, die nussige Variante...
Die Mischung wird in Wasser eingerührt und wenige Minuten quellen gelassen.
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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9,07 EUR pro 100g
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
PestoVariante aus Frankreich ohne Nüsse aber mit Fleur de Sel
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PestoVariante aus Frankreich ohne Nüsse aber mit Fleur de Sel
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35g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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25g im Sechseckglas
kräftig-würziger Dip mit viel - nein, sehr viel Knoblauch drin
Die Mischung wird einfach in Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schmand
oder ähnliches gerührt und wenige Minuten ziehen
gelassen
kräftig-würziger Dip mit viel - nein, sehr viel Knoblauch drin
Die Mischung wird einfach in Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schmand
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gelassen
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50g im Sechseckglas
kräftig-würziger Dip mit viel - nein, sehr viel Knoblauch drin
Die Mischung wird einfach in Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schmand
oder ähnliches gerührt und wenige Minuten ziehen
gelassen
kräftig-würziger Dip mit viel - nein, sehr viel Knoblauch drin
Die Mischung wird einfach in Quark, Joghurt, Creme fraiche, Schmand
oder ähnliches gerührt und wenige Minuten ziehen
gelassen
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40g im Sechseckglas
Dieses Curry erfand Ponce da Quirm als er als Schiffbrüchiger auf einer einsamen Insel strandete (“Erik“)Hervorragend um mit Kokosmilch, Joghurt oder passierten Tomaten angerührt zu werden ( der edle
Gaumen bevorzugt evtl. auch das Mischen mit Cashewkernen) und sehr passend zu Hühnervögeln oder
auch in der fleischfreien Küche
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35g im Sechseckglas
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128,57 EUR pro 1Kg
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35g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum anrühren
Zutaten:
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