Gewürzmischungen von A-Z

50g im Sechseckglas
Rezeptur aus den Abruzzen für Pasta con
Aglio, Olio e Peperoncino

Mit leicht geröstetem Knoblauch und Peperoncini aus Kalabrien.
Eigene Herstellung

75g im Sechseckglas
Gewürzmischung mit Salz
Allrounder für die griechische Küche

Eigene Herstellung

35g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Die wichtigste Gewürzmischung Syriens.
Für Lamm, Reis, Couscous, Gemüse

Eigene Herstellung

45g im Sechseckglas
Gewürzmischung

Apfelkuchen, Apfelmus, Apfeltorte, Apfelringe, Bratapfel, Schmorapfel...Apfel über Apfel...
Zu all diesen Leckereien passt Apfelkuchengewürz, aber auch an Fruchtkompotte,
Desserts & Süßspeisen, im CrepesTeig oder anObstsalate...und dann -
schmeckts wie bei Großmutter...
Eigene Herstellung

45g im Sechseckglas
Gewürzmischung

Herrlich aromatische Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten
wie Espresso, Cappucino, arabischer Kaffee, heißer Schokolade, sowie für Desserts und Süßspeisen (z. B.Tiramisu, Schokoladen-Mousse,...)
auch sehr lecker über Früchten
Eigene Herstellung

40g im Sechseckglas
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit

Eigene Herstellung

75g im Sechseckglas
Aronia - auch Apfel- oder Gesundheits-Beere genannt, ist eine Wildfrucht, die ursprünglich aus Nordamerika stammt.
Diese Mischung vereint die positiven Eigenschaften der Aronia mit viel Geschmack, und ist eine
interessante Dip-Sauce für jede Gelegenheit

Eigene Herstellung

60g im Sechseckglas
Gewürzmischung
Das Temperament eifersüchtiger, italienischer Köchinnen wurde in dieser feurigen Gewürzmischung eingefangen.
Für eine scharfe Würzpaste wird die  Mischung mit ein wenig Wasser angerührt und 10 Minuten quellengelassen,
dann mit wenig Olivenöl cremig rühren.
Zum Würzen von Sossen, besonders Tomatensosse, einfach nach Belieben und gewünschtem Schärfegrad verwenden.
Eigene Herstellung

45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen