Art.Nr.: G0032
75g im Sechseckglas
Anardana - getrocknete Granatapfelkerne, findet man sehr häufig in der gesamten nordindischen Küche, vor Allem aber in Gujarat. Verwendet wird das feinherbe,süß-säuerliche Gewürz sehr vielseitig, z.B. in Currys & Chutneys, zu Gemüse und als Brotgewürz, aber auch ähnlich wie Rosinen in Obstsalaten & Gebäck, oder einfach gemahlen in Joghurt gerührt.In Afrika gelten Granatapfelkerne als Symbol für Fruchtbarkeit und Liebe. Granatapfelkerne steigern die Konzentration, regulieren Stress, unterstützen das Immunsystem und hemmen Entzündungen. Auch sehr gut geeignet zum Dekorieren von Salaten und Desserts, zu Fisch- und Fleischspeisen.
6,50 EUR
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8,67 EUR pro 100g