Art.Nr.: STP004
30g im Sechseckglas
Leckerschellfisch-Gewürz
Diese aussergewohnliche Würzmischung fur alle festfleischigen Fische
ist ein altes Familienrezept des Vaters der berühmten Gytha "Nanny" Ogg.
Schellfisch oder andere leckere Meeresbewohner von beiden Seiten in
Butter & Olivenöl anbraten und mit Apfelwein & Fond ablöschen,
so dass der Fisch „beschwipst“ wieder Schwimmen kann.
Mit Leckerschellfisch-Gewürz würzen und im Backofen fertig garen, bis das Fischlein
anfängt leicht zu zerfallen...
Für die klassische Rezeptur.. Fragen Sie uns einfach
Zutaten:
Zwiebel, Apfel, Estragon, Kerbel, Senf, Meersalz, Pfeffer
kann Spuren von anderen pflanzlichen,
auch allergenen, Stoffen enthalten
https://www.thediscworld.de/index.php/Buch:Nanny_Oggs_Kochbuch
Preis:
4,00 EUR
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13,33 EUR pro 100g