Niora Paprika

Art.Nr.: G0054

70g im Sechseckglas
Niora Paprika stammt aus Murcia, Spanien, und wird dort im Herbst von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet.
Die kleinen, runden Schoten erhalten so ihre typische, dunkelrote Farbe und werden anschließend zu 1-2 mm großen Flocken vermahlen.
So entsteht ein milder Paprika, ohne jegliche Schärfe, mit angenehm erdig-fruchtigem Aroma.
Christoph Kolumbus hat die Schote angeblich aus Amerika mit nach Spanien gebracht. Mönche begannen, die Früchte zu kultivieren und zu trocknen.

Niora Paprika eignet sich hervorragend zur Herstellung von milden Salsas, Bohnen- und Erbseneintöpfen, mediterranem Gemüse, Gulasch, Salatmarinaden, Hackfleisch, Käse, Kartoffel-, Nudel- und Reisgerichten und selbstverständlich auch für Chili con Carne.
 

Preis:

5,71 EUR

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8,16 EUR pro 100g