Produktbeschreibung
35g im Sechseckglas
Ingwer ist überall auf der Welt als Würz- und Heilmittel bekannt und gerade in der asiatischen Küche eine unentbehrliche Zutat.
Ingwer hat hat ein frisch zitroniges Aroma mit pfeffriger Schärfe. Er eignet sich zum mitschmoren in Suppen und Soßen sowie zum Marinieren von Fleisch.
Ingwer ist überall auf der Welt als Würz- und Heilmittel bekannt und gerade in der asiatischen Küche eine unentbehrliche Zutat.
Ingwer hat hat ein frisch zitroniges Aroma mit pfeffriger Schärfe. Er eignet sich zum mitschmoren in Suppen und Soßen sowie zum Marinieren von Fleisch.
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ganz 45g im Sechseckglas
Fenugreek, "griechisches Heu"
Herkunft: Indien
Roh schmeckt Bockshornkleesaat eher bitter, erst nach dem Kochprozess wohlschmeckend. Bockshornkleesaat ist Bestandteil vieler Currymischungen. Vorsichtig dosieren, da sein Aroma sehr intensiv ist.
Fenugreek, "griechisches Heu"
Herkunft: Indien
Roh schmeckt Bockshornkleesaat eher bitter, erst nach dem Kochprozess wohlschmeckend. Bockshornkleesaat ist Bestandteil vieler Currymischungen. Vorsichtig dosieren, da sein Aroma sehr intensiv ist.
Lieferzeit: 1 Woche
45g im Sechseckglas
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
Lieferzeit: 1 Woche
40g im Sechseckglas
Kreuzkümmel empfehlen wir für: Currysaucen, Reissalat, asiatische Reis-, Geflügel- und Curry- Gerichte, Eier-Speisen, Chutneys, Käse, Pickles und pikantes Gebäck. Kreuzkümmel ist Hauptbestandteil vieler Curry-Mischungen.
Andere Bezeichnungen: Kumin, Cumin, Cumin-Seed
Cumin ist auch ein typisches Gewürz der mexikanische Küche, z. B. für Chili con carne, Fajitas, etc
Kreuzkümmel empfehlen wir für: Currysaucen, Reissalat, asiatische Reis-, Geflügel- und Curry- Gerichte, Eier-Speisen, Chutneys, Käse, Pickles und pikantes Gebäck. Kreuzkümmel ist Hauptbestandteil vieler Curry-Mischungen.
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Cumin ist auch ein typisches Gewürz der mexikanische Küche, z. B. für Chili con carne, Fajitas, etc
Lieferzeit: 1 Woche
Lieferzeit: 1 Woche
25g im Sechseckglas
Gartenware aus deutschem Anbau gerebelt
Dieses aromatische Kraut eignet sich für Gourmets, die stark gewürzte Speisen lieben.
Gartenware aus deutschem Anbau gerebelt
Dieses aromatische Kraut eignet sich für Gourmets, die stark gewürzte Speisen lieben.
Lieferzeit: 1 Woche
70g im Sechseckglas
Einem geheimen Rezept für Buttersauce nachempfunden, das die
Tochter der Lady Boubier mit in die Ehe brachte.
Sie heiratete den Besitzer des „Café de Paris“ in Genf, durch deren Steak diese
Würzmischung als Kräuterbutter Berühmtheit erlangte...
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Lieferzeit: 1 Woche
