Muskatnuss ganz Grenada 80er

Muskatnuss ganz Grenada 80er
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Produktbeschreibung

5 Muskatnüsse im Sechseckglas 30-40g
Muskatnuss hat einen eigenen feurig,bittersüssen Geschmack.Sie passt gut zu Gebäck, Kartoffeln, Suppen, Eintöpfen, Kohl, Käse und auch Süßspeisen und raffinierte Kreationen.
Muskatnuss als  Gewürz sollte immer sehr vorsichtig verwendet werden. Es ist eher für feine Prisen gedacht, denn es kann wirklich schon mit einer sehr kleinen Menge sehr viel erreichen.

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Elwedritsche Eier Würzsalz 56g
Würzsalz 56g im Sechseckglas

Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei  oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!

 
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35g im Sechseckglas
Es gibt wohl viele Arten, die begehrten Elwedritschen zu fangen...und....hat man einmal Glück gehabt, so hat man, ohne Frage, ein äußerst schmackhaftes Vogeltier erbeutet, dass unbedingt richtig gewürzt werden sollte!
Als passabler Ersatz, falls man keinen dieser scheuen Gesellen erhaschen konnte, kann auch Ente oder Gans verwendet werden...
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75g im Sechseckglas
Wir finden, dass das schöne, in rosa getauchte Winzerdorf mit der Vorliebe für Mandeln und dem allerschönsten
Mandelblütenfest, ein eigenes Dugga verdient hat!!!
Einfach je ein Schälchen mit Öl & Mandel-Dugga füllen, und Brot, Käse oder Gemüse erst ins Öl, dann in die Dugga tunken und genießen...
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45g im Sechseckglas
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
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35g im Sechseckglas
Der rote Winzer-Dip kann nicht nur hervorragend mit Gegrilltem, Chips oder Nudeln verspeist werden, er präsentiert sich auch als leckerer Brotaufstrich.
Das verwendete Weißweinsalz basiert selbstredend auf einemguten „Pfälzer Tropfen“.
Eingerührt wird die Mischung am besten in Saure Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark, Creme fraiche oder auch Mayonnaise oder Saitan
 
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Chili rot ganz
25g im Sechseckglas.
Diese ganzen aus China stammenden Chilifrüchte mit mittlerer Schärfe und angenehmem Aroma eignen sich für alle Gerichte die ein wenig Schärfe benötigen.Kochen Sie die Chilis als ganzes mit oder zerschneiden Sie sie vorher. Um das zerkleinern zu erleichtern können Sie die Chili auch in heißem Wasser einweichen und dann weiterverarbeiten.
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