Pälzer Peschdo

Pälzer Peschdo
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Pälzer Peschdo
4,50 EUR
90,00 EUR pro 1Kg
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Produktbeschreibung

50g im Sechseckglas
Pfälzische PestoKreation mit Mandeln, Walnuss & Kapuzinerkresse
Wir finden, die Pfalz braucht ein eigenes Pesto...
...mit vielen, für die Pfalz und die Pfälzer Küche typischen Zutaten,
wie Mandeln, Röstzwiebel oder Muskatnuss. Sehr lecker zu Nudeln, aber auch zu Fleisch,Brot und Käse.

Die Mischung wird in wenig Wasser eingerührt und einige Minuten quellen gelassen, anschließend nur noch mit etwas Öl cremig rühren,
eventuell noch Käse hinzufügen -Fertig!

Zutaten:
Petersilie, Mandel(17,5%),Walnuss(14%), Röstzwiebel (Zwiebel, BioPalmöl, Weizenmehl, Salz), Tomaten, Ursalz,Zwiebel, Oregano,
Knoblauch,NioraPaprika, Karotte,Basilikum, Pfeffer,Kapuzinerkresse(0,5%),Majoran, Muskat
kann Spuren von anderen pflanzlichen,
auch allergenen, Stoffen enthalten

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Elwedritsche Eier Würzsalz 56g
Würzsalz 56g im Sechseckglas

Elwedritsche-Eier lassen sich hervorragend gekocht zum Frühstück
verspeisen, ergeben ein ungemein leckeres Rührei und schmecken auch als
Spiegelei  oder Omelette ganz ausgezeichnet.
Sollte man nun gerade keine Elwedritsche-Eier zur Hand haben, lässt sich dieses Würzsalz
auch gut und gerne mit Hühner-, Enten-, Wachtel-, Gänse- und sogar mit Straußeneiern genießen...
En Guude!!!

 
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60g im Sechseckglas
„für Bratkartoffeln Palatina Art“
Mit Allem was dazu gehört,wie geröstete & rote Zwiebeln,feine Petersilie, kräftiger Kümmel,ein wenig Pfeffer & Muskat,Knoblauch und zu guter Letzt der unvergleichliche Majoran......schmausen auf Pfälzer Art...
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35g im Sechseckglas
Es gibt wohl viele Arten, die begehrten Elwedritschen zu fangen...und....hat man einmal Glück gehabt, so hat man, ohne Frage, ein äußerst schmackhaftes Vogeltier erbeutet, dass unbedingt richtig gewürzt werden sollte!
Als passabler Ersatz, falls man keinen dieser scheuen Gesellen erhaschen konnte, kann auch Ente oder Gans verwendet werden...
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4,00 EUR
114,29 EUR pro 1Kg
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45g im Sechseckglas
...das erste seiner Art aus 31(!) Zutaten kreiert
Mit Spargel, Karotten, Zwiebeln und mehr, eigentlich speziell für Kartoffelcurry kreiert, ist diese Würzmischung am Ende soooo lecker geworden, dass es mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingscurry avanciert ist und, demzufolge, allerhand Kochversuche fernab vom „gewöhnlichen“ Curry mit Bravour gemeistert hat.
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45g im Sechseckglas
Gewürzmischung zum Anrühren
Bärlauch Variation eines Pesto, mit Cashewkernen
 
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50g im Sechseckglas
Grumbeere - auch als Erdapfel oder gar Kartoffel bekannt...
Grumbeersupp‘ wird in der Pfalz klassischmit Quetschekuche (Pflaumenkuchen) und noiem Woi genossen.
Doch nicht nur für Grumbeersupp‘und Kartoffelgratin, diese Gewürzmischung verfeinert auch andere
Speisen aus der tollen Knolle.
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Der Magische Garten